Olá amigos, muitas pessoas que tem SII, possuem intolerância a lactose e ao glúten. A alternativa para quem tem intolerância à lactose é sempre substituir por produtos a base de soja. Produtos a base de soja já são facilmente encontrados nas grandes lojas e redes de supermercados. Mas e quando a pessoa também tem intolerância à soja? Aí bate um desespero, voltas e voltas no supermercado e nada de encontrar o que se possa comer.
Dias atrás, eu me encontrava desesperada, pois estava perdendo bastante peso e precisava de um leite sem soja, sem lactose e sem glúten. Nada de eu encontrar o leite nos mercados e nas farmácias, então aprendi que quando temos intolerância a algum alimento não podemos deixar para comprar em cima da hora, é sempre bom ter um estoque em casa.
Com a chegada da Páscoa o desespero de quem tem intolerância alimentar aumenta, pois é bem verdade, ninguém gosta de ser excluído da comemoração por causa da alimentação diferenciada. Então preparei uma lista de sites que vendem produtos isentos de lactose, glúten e soja, não só para a Páscoa, mas para serem consumidos durante todo o ano. Aproveitem! Ao final da lista vocês encontram uma receitinha de leite de arroz, para quem tem a SII constipada não é recomendado.
Dias atrás, eu me encontrava desesperada, pois estava perdendo bastante peso e precisava de um leite sem soja, sem lactose e sem glúten. Nada de eu encontrar o leite nos mercados e nas farmácias, então aprendi que quando temos intolerância a algum alimento não podemos deixar para comprar em cima da hora, é sempre bom ter um estoque em casa.
Com a chegada da Páscoa o desespero de quem tem intolerância alimentar aumenta, pois é bem verdade, ninguém gosta de ser excluído da comemoração por causa da alimentação diferenciada. Então preparei uma lista de sites que vendem produtos isentos de lactose, glúten e soja, não só para a Páscoa, mas para serem consumidos durante todo o ano. Aproveitem! Ao final da lista vocês encontram uma receitinha de leite de arroz, para quem tem a SII constipada não é recomendado.
Não esqueça de antes consultar seu médico ou nutricionista.
1) http://www.mercearianatural.com.br
2) http://www.caminhosdaroca.com.br/
3) http://www.riosemgluten.com/
4) http://www.semgluten.com.br/
5) http://www.chokolah.com/
6) http://www.mundoverde.com.br/
7) http://www.nutriservice.com.br/
8) http://www.viaverdenaturais.com.br
9) http://www.farmalife.com.br (Nesta farmácia é possível encontrar o Nutridrink, leite sem soja, sem lactose e sem glútem)
10) http://www.olvebra.com.br/
Receita: Leite de Arroz (Não usar em caso de intestino preso)
Ingredientes:
2 xícaras de arroz cru, lavado e escolhido
800 ml de água filtrada
Modo de Fazer
Deixe o arroz de molho por seis horas em 600 ml de água. Coloque o arroz com
a água do molho no liquidificador e bata por quatro minutos.
Leve ao fogo junto com o restante da água e deixe levantar fervura. Coe a mistura
usando uma peneira fina e deixe esfriar. Guarde na geladeira. Este leite é ideal
para bolos, tortas, etc.
Me identifiquei com seu texto, pois além de ter intolerância à lactose, comecei a ter muitos gases intestinais com o leite de soja de um mês pra cá. Bateu esse desespero que vc descreveu.
ResponderExcluirDúvida: esse leite de arroz é próprio só para uso culinário? Posso fazer vitamina de frutas com ele? Obrigada.
Tenho dúvidas sobre como descobrir se tenho intolerância a lactose?
ResponderExcluirFiz testes alérgicos e alergia não tenho, a leite e tampouco ao gluten.. Mas e a intolerancia, como ocorre?
Obrigada
Olá pessoal adquiri o questran light e só usei dois envelopes. Tenho uma caixa com 48. Alguém está precisando do produto?
ResponderExcluirAnderson.
pventurasp@msn.com